一家企业如何用AI重新定义“产业天花板”:河南省电子学会赴牧原智能提供服务
发布时间:2026-05-20 13:58

"猪的一生,是平凡的一生,是奉献的一生,是快乐的一生,是充满哲理的一生......"我们是从墙上的一篇《拜猪文》开始理解这家公司的。但整场调研下来,我们慢慢理解了:这家公司骨子里的东西,就是从这篇关于"猪"的人生感悟里长出来的。

牧原的故事,始于1992年的22头猪。三十多年后,2025年他们的生猪出栏量达到7798万头——这个数字意味着,全球范围内没有第二家养猪企业做到过这个规模。但真正让我们震撼的不是数字,而是支撑这个数字的"另一面"。

一个养猪企业,却像一家科技公司

展厅里,几块大屏幕同时跳动。有一块实时显示着牧原智能化设备的运营数据:30余种智能装备、超过330万套在线设备,日均产生数据超21亿条。这些设备分为提升猪效、提升人效、提升管理效率三大类,实现了"最小颗粒度管理"——管理到每一间猪舍、每一头猪、每一台设备、每一个人。

站在那块实时跳动数据的大屏前,你会意识到,这背后是无数个从零开始的"死磕"。

空气过滤猪舍:给猪住"ICU"

牧原的空气过滤猪舍采用"四级过滤"技术,将进入猪舍的空气净化到接近ICU病房的洁净度——16级。后端还配有除臭墙,将臭气处理在猪舍内,不扰民。楼房猪舍的模型展示了"立体养殖"的高效:单栋6层楼房,年出栏10万头,占地面积仅15亩(同等规模平铺需300多亩),从上到下依次是母猪、保育猪、育肥猪,通过电梯实现"从出生到出栏"的垂直闭环。

智能饲喂:一日一配方,精准到克

印象很深的是讲解员孙富现讲到传统养猪有个误区:觉得猪吃得越多长得越快

但牧原用三十年的养殖数据画出了"营养曲线":超过峰值,多吃的饲料只会变成猪粪猪尿,而饲料成本占到养殖成本的60%-70%。他们自主研发的巨型饲喂机器人,年加工饲料72万吨,与7.5万个智能终端协作,实现"一日一配方",精准下料。下料器里的探针如果检测到料槽有余料,即使猪触碰按钮也不会再下料——就这么一个小细节,堵住了肉眼看不见的浪费。

轨道巡检机器人:20项指标,比人更早发现问题

牧原的轨道巡检机器人已经迭代到V3版本。它沿轨道来回巡检,集成了可见光、鱼眼、3D估重、红外热像及温湿度气体传感器,一趟采集近20项指标。养殖技工通过手机就能实时看到每头猪的日龄、体重、健康状况,异常自动报警。

还有几样"小设备"让人记忆犹新:猪群咳嗽管家通过声纹识别能比人提前一周发现呼吸道疾病;智能无针注射器利用高压射流,无针头、疫苗用量更少、对猪肉品质无损伤;智能测定仪用3D摄像头扫描猪的体长体宽,AI估重精度达97%以上。

一头猪,拉动了整整一个产业集群

在产业链的延伸上,牧原同样走得扎实。通过"联农带农"模式,他们将技术与资源向1万余户养殖户开放,助农减投增收超10亿元,共享产业价值。同时,依托自身需求,他们在内乡县建起农牧装备产业园,竟集聚了1900余家企业;还从猪小肠提取肝素钠,将产业链延伸至生物医药领域;并通过种养循环,将猪粪沼肥还田,反哺农业,形成"粮进肉出、种养一体"的闭环。一头猪,从出生到餐桌,再到制药和装备,被他们做到了极致。

两个"真问题",一场务实的对接

参观结束后,我们带来的两位专家——河南省电子学会副理事长、河南大学郑海务教授,以及学会专家委员会专家、中原工学院周绍华教授——与牧原智能硬件负责人付照德及其他项目团队坐下来研讨交流。这场讨论可以说非常酣畅淋漓,因为真的"对上频"了。

第一个问题,关于"眼睛"。

付总谈到:"我们有一个刚立项的项目——防疫员头戴记录仪,监测打针动作是否标准。我们要求'一猪一针头',但人工监督很难全覆盖。现在想通过视频流做实时检测,但遇到了两个瓶颈:算力需求高,网络传输压力大。"

周教授接了这个题。他介绍了团队在AI视觉检测领域的积累:与格力合作,解决空调线缆插错问题;与河南四方达合作,用AI检测钻石缺陷;与河南省烟草局合作,实现香烟分拣自动化。"只要眼睛能看的地方,我们都能用AI替代人工。"最关键的是,他们自研的大模型对算力要求极低——别人需要上万配置的电脑才能跑的模型,他们用普通笔记本就能跑。周教授又提到展厅介绍的猪估重精度已经做到97%,他说通过这套模型不断训练、迭代,完全有可能逼近100%。

周教授反复强调一个理念:"企业提出真问题,学校教如何解真问题,学生到企业真解决问题"。他挂在嘴边的"农民卖菜"思想更是直白:"我先帮你把问题解决,满意你再买单。您觉得不满意,我们再把菜担回去。"

付总也积极回应:"这个可以继续推进,会后我们详细对接。"

第二个问题,真正的"硬骨头"

当我们问到在技术上还有没有其他困扰时,付总的声音沉了下来:"我们最想测猪的体温。因为它是判断健康的核心指标。但我们试过很多方案,最大的问题是供电。耳标一旦带电池就太重,猪会蹭掉。我们一个月部署五十多个,掉了一半......"

他停顿了一下:"能不能做自供电的、轻量的、自动上传的?"

郑教授的眼睛亮了。他的团队专攻自供电智能传感——利用猪自身的活动(机械能)来发电,再配合超低功耗管理芯片,理论上可以实现"不换电池、长期工作"。这个方向在实验室已经验证过,但需要结合猪舍的实际场景进一步攻关。"我们可以联合申报横向和纵向项目。"郑教授说,"企业出题,我们答题。"

付总感慨:"这个如果能解决,不只是牧原的问题,整个畜牧行业都能用。可以说解决了一个大难题。"

回来的路上

从330万套设备到21亿条数据,从AI视觉检测到无源体温监测——牧原智能展示了中国农牧产业智能化的"天花板",而学会专家的技术和方案储备恰好回应了企业的真实痛点。

全程两位专家都非常敬业且负责,正如周教授所说:"我们不做闭门造车的事"。郑教授也坦言,对学者来说论文固然重要,但如果在产业中解决问题,论文就成了"附带产品",那岂不是更好?回程的车上,他还在嘀咕着那个"自供电体温监测"的技术路径。

这正是省科协"会市协同"创新项目的题中之义——让省级学会的专家、技术、平台资源真正沉到产业一线,让高校的"智"与企业的"需"在同频中共振。

学会要做的,就是把既有学术高度又有产业落地能力的专家,牵线到企业最需要的地方——搭一座桥,桥这边是实验室里没有名字的技术,桥那边是企业喊了很多年的痛点。

走过去了,就是故事。